Villa Españolilla

Localidad

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Olvera es un precioso pueblo blanco de la Sierra de Cádiz, declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1983, que ofrece una gran variedad de cosas que ver y hacer:

El Castillo de Olvera, fortaleza nazarí del siglo XII, es el principal atractivo monumental del pueblo. Desde sus murallas se disfrutan unas excelentes vistas del pueblo y la comarca
El Barrio de la Villa es el casco histórico de Olvera, con callejuelas empinadas y encantadoras típicas de la antigua medina musulmana. Destaca la Torre del Pan, antiguo molino harinero
El Museo de Olvera, ubicado en la antigua cárcel de mujeres, alberga una interesante exposición sobre la frontera y los castillos de la zona en tiempos de la Reconquista
La Iglesia Nuestra Señora de la Encarnación es un templo neoclásico del siglo XVIII situado en lo alto del pueblo, junto al castillo. Impresiona por su majestuosidad y las vistas que ofrece
La Vía Verde de la Sierra es una antigua línea de ferrocarril reconvertida en ruta de senderismo y ciclismo que discurre entre Olvera y Puerto Serrano
El Santuario de Nuestra Señora de los Remedios, situado a 2 km del centro, ofrece unas vistas panorámicas del pueblo y su entorno

Olvera cuenta con una auténtica cultura gastronómica con platos típicos como las sopas pegas, el solomillo relleno o las tortas, acompañados del excelente aceite de oliva de la zona.

En el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, situado entre las provincias de Cádiz y Málaga, se pueden realizar una gran variedad de actividades de turismo activo y aventura:

El barranquismo es una de las actividades estrella en el parque, especialmente en el barranco de la Garganta Verde, con 400 metros de profundidad, apto para aventureros. También destaca el Arroyo del Pajaruco en Benaocaz.
El parque ofrece numerosas rutas de senderismo para disfrutar de sus impresionantes paisajes, como la Vía Verde de la Sierra que une Olvera y Puerto Serrano.
Existen varias zonas de escalada, como la Vía Ferrata de Montejaque, la Vía Ferrata de Benalauría o la Vía Ferrata Atajate.
Para los amantes de la espeleología, destaca la cueva Hundidero-Gato, la de mayor longitud de Andalucía donde hibernan 100.000 murciélagos.
Otras actividades posibles son el kayak en el embalse de Zahara de la Sierra, el paintball, las rutas a caballo o el vuelo en parapente desde Algodonales.

En resumen, el Parque Natural Sierra de Grazalema es un destino ideal para la práctica de deportes.

Descripción de la zona

Olvera es un municipio de la provincia de Cádiz, Andalucía, situado en la comarca de la Sierra de Cádiz. Tiene una población de alrededor de 8.000 habitantes.
La zona se caracteriza por su relieve accidentado, Olvera se encuentra en la Sierra de Cádiz, con un relieve muy montañoso típico de la cordillera Subbética, predominando las elevaciones y escaseando las llanuras. La altitud varía entre los 290 y 850 metros. Pedominan los Olivares de los cuales se extrae uno de los mejores aceites de oliva de Andalucía. La recogida de aceitunas proporciona trabajo a más del 85% de la población activa del sector primario durante los meses de recolección. su gastronomía destaca con guisos de caza, sopas pegas, solomillo relleno, chacinas y tortas, además del aceite de oliva con denominación de origen.
Su patrimonio histórico: Olvera fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1983 por su casco antiguo de casas encaladas y calles empinadas. Destacan el Castillo, fortaleza del siglo XII, y la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Encarnación. En los alrededores se encuentra la Vía Verde de la Sierra, antigua línea de ferrocarril reconvertida en ruta de senderismo, y el Peñón de Zaframagón, reserva natural con una importante colonia de buitres leonados..
Un precioso pueblo de la ruta de los pueblo blancos, ven a conocernos...